Делюсь любимым рецептом курицы с картошкой в духовке: проще уже некуда, а как вкусно получается (с таким маринадом вкусный ужин обеспечен)

Всем привет. Сегодня приготовим на обед крылышки с картошкой в духовке. Сразу и горячее, и гарнир к нему. Рецепт сам по себе очень простой. Нужно всего лишь всё замариновать и отправить в духовку. Картошка пропитывается ароматами курицы. Получается очень вкусно и сытно.

Рецепт:

куриные крылышки — 1 кг.
соль — 1 ч.л.
паприка — 0,5 ч.л.
чёрный перец — по вкусу
приправа для курицы — 0,5 ч.л.
кетчуп, томатная паста или сметана — 1 ст.л.

Для картофеля:

картофель — 1 кг.
соль — 0,5 ч.л.
паприка — 0,5 ч.л.
чёрный перец — по вкусу
сушёный чеснок — 1 ч. л.
растительное масло — 2-3 ст.л.

Как готовить:

Начнём с подготовки крылышек. Мы их промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.

Добавляем 1 чайную ложку соли, половинку чайной ложки паприки, чёрный перец, половинку чайной ложки специй для курицы и 1 столовую ложку кетчупа, томатной пасты или сметаны.

Всё перемешиваем и отставляем в сторону. Дальше займёмся картошкой.

Очистите картофель, разрежьте пополам. Если клубни большие — можно и на 4 части.

Добавляем половинку чайной ложки соли, половинку паприки, чёрный молотый перец и чайную ложку сушёного или свежего чеснока. Осталось добавить две столовые ложки растительного масла и перемешать.

Накройте пленкой или пакетом и оставьте минут на 30 промариноваться. Форму или противень смазываем растительным маслом и выкладываем всю картошку вместе с соком. Разравниваем.

Поверх выкладываем куриные крылышки. Отправляем в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 35 минут, как крылышки зарумянились, достаём форму — переворачиваем крылья на другую сторону и снова отправляем в духовку на 35 минут.

Запекаем до готовности картофеля. Если сока вдруг в форме мало — добавьте кипятка, чтобы картошка приготовилась.

Вот такой очень простой рецепт вкусного и незатейливого блюда к обеду или ужину.

Такое горячее вместе с гарниром — это очень удобно и экономит массу времени. Сочная и аппетитная курочка с картофелем всегда получается очень нежной и ароматной. Всем приятного аппетита и до новых встреч.